Voici 4 concepts de restaurants non conventionnels qui décollent

Au fil des ans, l'industrie de la restauration s'est tournée vers une variété de concepts originaux pour attirer les clients, allant de la restauration dans l'obscurité totale aux restaurants qui reproduisent un décor célèbre de télévision ou de film.

Avec la montée des réseaux de médias sociaux, notamment Instagram, des fonctionnalités uniques de restaurant peuvent se répandre comme une traînée de poudre, les clients partageant désormais des images de plus que leur nourriture. Pour les restaurateurs, cela se traduit par du marketing gratuit et même par la possibilité de faire payer plus cher aux clients pour l'expérience.

Certains des derniers concepts décalés aident non seulement les restaurants à se démarquer de la concurrence, mais s’attaquent également à des problèmes touchant l’ensemble du secteur, tels que la hausse du coût de la main-d’œuvre ou le nombre limité de sièges. Sans l'ampleur des plus grandes entreprises de restauration, certaines entreprises ont des idées novatrices.

Voici quatre concepts de restaurants non conventionnels qui décollent:

Written by yikyak